Niza
Socca tradicional como la de la abuela
Experimente la auténtica socca que se ha horneado en un horno de piedra desde 1923 según una receta tradicional. En Chez Pipo, rodeado de fotos nostálgicas de la Belle Epoque, pruebe las sabrosas tortitas de garbanzos junto con pissaladière y tourte aux blettes. Por unos 10 € por persona, puedes descubrir la verdadera alma de la cocina de Niza, sin reserva, pero con la posibilidad de vivir experiencias de sabor únicas.